POS机端日结报表
路径：POS机 - 日结
收款：
实收款总计=营业收入+充值输入+仅部分支付订单金额
充值：
仅统计在POS上充值的金额和退款的金额，不统计在小程序和壹向RMS上充值的金额和退款的金额
营业收入：
统计用餐订单的实收金额，不包含仅部分支付订单金额
订单数量：
已支付订单笔数+今天退款的订单笔数+未支付订单笔数+已取消订单笔数
手机端RMS营收报表
路径：壹向RMSapp - 左上角三条横线 - 报表 - 营收报表，可以查看 餐品销售情况、营业数据、收款对账等。
左上角可以筛选门店
右下角可以导出报表，导出时选择需要导出的报表。
收款对账（实时更新）
点击筛选按钮可以选择【用餐】或者【储值】
点击金额可以下钻订单流水
系统在线收款的银行卡提现对账，查看微信商户号、支付宝或盛付通账号收款金额
余额支付是消费充值的余额，不会有现金流入
举例：顾客充值100元，然后用充值的余额消费100元。
收款对账表【充值】对应的收款账号统计100元，该笔是实际收到的钱，【用餐】余额支付统计100元，该笔是消费虚拟余额，不会有现金流入。
营业数据（实时更新）
实收=应收-优惠-退款
（未支付完成的订单不统计在内，美团和淘宝闪购的实收数据统计的是他们提供的“顾客实付”数据）应收=餐品收入应收+打包费应收+配送费应收
优惠=餐品收入优惠+打包费优惠+配送费优惠
退款=餐品收入退款+打包费退款+配送费退款
退款订单数:发生全部退款和部分退款的订单
总订单数:全部订单数，不包含先付费的未支付订单和先付费的取消订单
餐品销售情况（实时更新）
可以筛选查看不同统计来源的餐品销量
实收：实收=应收-优惠-退款
pos机日结和RMS营收报表字段对比
常见问题：
Q：导出报表最长周期可以选多久？
A：导出报表最长周期可以选一年，如需导出跨度一年以上的报表，请分多次导出。
Q：收款对账金额为什么和下钻流水加起来的不一样？
A：若有先付费订单但仅部分支付时，下钻流水不显示。（后付费订单会显示）
Q：报表可以看客单价吗？/报表可以看订单平均价格吗？/查看平均订单金额？/怎么看每单平均价格？
A：系统中暂时没有【人均客单价】的统计，系统版本为进阶版和全能版可以查看【订单均价】。
路径：RMSapp -【顾客与营销】- 页面下拉【平均订单金额】。
数据更新频率：按周更新，每周一刷新上周数据
统计范围：仅“已支付”的订单，不含部分支付、部分退款、已退款和未支付的订单
时间维度：按周统计的，暂不支持按天查看，如第28周的周平均订单金额是30，第29周的老客人数对比是50。
支持按月份单位筛选，不支持按天筛选。举例：筛选8月，8月有25周、26周、27周、28周，筛选后就显示这4周里的平均订单金额
统计维度：
按门店维度统计
下单渠道（可多选）：POS点单、手机点单、美团外卖、饿了么外卖；
订单类型（可多选）：堂食、自提、小程序外卖、第三方外卖；
指标定义：
平均订单金额：过去一周订单总金额/过去一周订单总数
平均订单金额的周变化：本周平均订单金额-上周平均订单金额
理想值对比：每周平均数与当时设置的理想值对比，理想值的颗粒度为品牌级，默认值25，支持修改，修改后，本周数据与新的理想值对比
Q：POS机日结营业收入加充值收入和收款对不上？
A：因为两个报表的统计维度不一样，发生以下有两种情况时，数据会不一致。
1.当天有订单是部分支付时，【收款】会统计部分支付金额，【营业收入】不统计。
举例：今日1号订单需支付15元，部分支付了10元，剩余5元未支付。【收款】统计10元，【营业收入】统计0元。
2.当天有订单是昨天部分支付，今天支付了剩余部分，【收款】会统计今天支付的部分金额，【营业收入】统计整单金额。
举例：昨天1号订单需支付15元，昨天部分支付了10元，今天支付了剩余5元。【收款】统计5元，【营业收入】统计15元。
Q：套餐销量怎么看/可以查看套餐售卖数量吗/怎么看餐品销量情况/怎么看哪个餐品卖的好？/查看加料销售统计？/哪个加料卖的最多？/我想看哪个规格卖的好？
A：壹向RMS app-报表-营收报表-餐品销售情况，
点击右侧筛选按钮，
餐品类型：可选“餐品”、“加料”
订单类型：可选“自提”、“三方外卖”、“堂食”、“小程序外卖”
下单渠道：可选“pos”、“手机”、“淘宝闪购”、“美团”、“京东外卖”
餐品统计维度：可选“按餐品”、“按规格”、“按统计标签”
套餐统计维度：可选“按餐品”、“按套餐”
Q：如何查看餐品实付金额？
A：可以导出【餐品销量情况】报表查看。
导出路径：RMSapp - 报表 - 营收报表 - 右下角【导出】- 选择【餐品销量情况】。
Q：可以查看分时段报表吗/有没有分时段报表?
A：壹向RMS app-报表-时段报表，点击右侧筛选按钮，时段划分支持按照1小时、半小时或您自定义时段，如“早市、午市、下午茶”
Q：app里能看用餐订单吗
A：壹向RMS app-报表-营收报表-营业数据，点击实收金额，可以下钻查看用餐订单。
Q：可以导出用餐订单吗？/怎么导出订单？
A：壹向RMS app -报表-营收报表-右下角“导出”-收款对账表。导出后的表格里有3个sheet表。
1）收款对账：按天汇总每个收款方式的收款。字段：日期、收款方式、实收款金额、顾客支付、退款
2）用餐订单明细：每笔订单的明细。字段：订单号、订单nono号、门店名称、下单渠道、下单场景、下单时间、订单状态、订单金额、订单折扣金额、订单应付金额、订单实付金额、交易类型、支付/退款时间、收款方式/退款方式、收款方式实收款金额/退款方式实退金额
3）储值订单明细：每笔余额储值和提现（也就是储值余额退款）的明细。字段：充值订单号、操作渠道、交易类型、下单时间、顾客手机号、收款方式/提现方式、收款方式实收金额/提现金额
Q：怎么看每天卖出多少杯？/怎么看餐品销售情况？/怎么看那个餐品卖的好？/查看每个加料的销售情况？
A：壹向RMS-报表-营收·报表-餐品销售情况可以筛选日期，查看每个餐品/加料的销售数量（这个报表实时更新，并且剔除退菜数量）
餐品类型可筛选餐品或加料；
订单类型可筛选自提、三方外卖、堂食、小程序外卖；
下单渠道可筛选pos、手机、饿了么、美团、京东外卖。
Q：餐品销售情况，未分类是啥意思?
A：在壹向RMS的【餐品销售情况】报表汇总，“未分类”指的是未设置“统计标签”的餐品。统计标签用于报表统计
设置路径：
单个设置：壹向RMS-点单管理-餐品管理-点击未设置统计标签的餐品-编辑餐品详情-底部点击“更多餐品配置内容”-统计标签。
批量设置：壹向RMS-点单管理-餐品管理页面点击底部“设置”-统计标签，批量设置统计标签
Q: 营业数据和收款对账表怎么对不上？
A：两个表的统计维度不一样，如果您想跟银行卡对账，看实际收入，就看收款对账表。如果您想看用餐订单的经营情况，就看营业数据表。
【收款统计表】
不只包含用餐订单收入，还包含充值收入；
即使用餐订单未支付完成，收款统计表也会统计，付了1元就统计1元。
按照实际支付或退款的日期统计；
【营业数据表】
营业数据表只统计用餐订单；
只统计支付完成的用餐订单；
是按订单最后一笔支付完成的时间统计的，不统计付了一部分钱的订单；
如果【收款对账表】筛选了用餐，仍然跟【营业数据表】对不上，可能因为有未支付完成订单，或跨天支付订单（可在pos-订单-订单搜索，筛选“异常订单”）
举例：1月31日有一笔订单金额是100元，支付了30元，该订单为支付中状态。已付的30元会统计到收款对账表，但不统计到营业数据表。
如果2月1日支付了剩余70元，那么营业数据表会统计在2月，订单金额100元。收款对账表里，1月有30元，2月有70元。
Q：三方外卖数据和壹向对不上怎么办？美团订单的收入怎么跟美团后台不一样？A：壹向系统会记录三方外卖订单的【客户实付金额】。
三方平台并不会将抽佣等数据传给壹向，所以壹向系统的外卖数据仅作为一个对账参考，详细的收入数据建议您以外卖平台上的账单为准。
Q：收款和银行卡对不上？/银行卡收到的钱少了？
A：首先到壹向RMS app-营收报表-收款对账，查看收款金额。对账请以此为准
1、只有微信和支付宝收款的金额才能提现到银行卡，其他支付都只是标记。
2、您在壹向RMS里看到的金额都是未减去交易手续费的，但微信和支付宝后台，会自动扣除交易手续费（默认是0.6%），所以提现到银行卡的钱，会比您在壹向RMS看到的金额略微少一些，是正常的
3、若设置了自动提现，当日的营业额通常是次日发起提现，微信和盛付通是次日到账，支付宝是下个工作日到账。
Q：报表统计维度/报表对不上？/报表数据不一致？
A：不同报表的用途不同，统计范围也可能不同，请问您是看那两个表对不上？可以看下表格的统计范围差异。
【餐品销售统计表】
用途：分析餐品、加料的销售情况，调整运营策略
统计范围：
1、一笔订单的金额分为：餐品、加料、打包费、配送费。 餐品销售表里的实收，只统计了餐品金额，所以会和整体营业收入对不上，是正常的。（剔除退菜退款的数量和销售额）
2、如果三方外卖餐品没有跟壹向餐品关联，餐品销售表里就不统计这部分
【收款对账表】
用途：查看某个收款方式收了多少钱，可用于对账，跟银行卡提现金额对比
统计范围：所有用餐订单+顾客储值订单
注意：
只有微信和支付宝收款的金额才能提现到银行卡，其他支付都只是标记。
您在壹向RMS里看到的金额都是未减去交易手续费的，但微信和支付宝后台，会自动扣除交易手续费（默认是0.6%），所以提现到银行卡的钱，会比您在壹向RMS看到的金额略微少一些，是正常的
若设置了自动提现，当日的营业额通常是次日发起提现，微信和盛付通是次日到账，支付宝是下个工作日到账。
【营业数据表】
统计指定时间段的关键指标（实收、应收、优惠金额、退款金额等），可快速了解经营情况
统计范围：所有支付完成的用餐订单
【销售趋势表】
用途：查看一段时间内的关键指标（实收、应收、订单数、退款订单数、优惠金额），可以看日趋势、周趋势、月趋势
统计范围：所有支付完成的用餐订单
【时段报表】
用途：查看某个时段的关键指标（实收、应收、总订单数），方便排班安排人力等
统计范围：所有支付完成的用餐订单